content

20 Mar

Hazır Gıdalarda Ölümcül Listeria Bakterisi Tehlikasi

Gıda endüstrisinin en büyük iddialarının başında kendi paketlenmiş ürünlerinin “çok hijyenik” olması gelir.

Peki, durum gerçekten öyle mi, endüstri ürünü paketlenmiş yiyecek ve içecekler gerçekten bakterilerden münezzeh mi?

Endüstri, işlenmemiş süte sokak sütü, mikroplu süt, sakın tüketmeyin diye çamur atmakta haklı mı?

İşte size son birkaç haftada Amerikan medyasında içinde ölümcül enfeksiyonlara yol açan “listeria” bakterisi bulunduğu için piyasadan çekilen gıdalarla ilgili haberlerden birkaç örnek:

BİR: Walmart isimli dünyanın en büyük süpermarket zincirinde satılan 21 bin pound dondurulmuş pizza muhtemel listeria tehlikesi sebebiyle geri çekildi.

İKİ: Peynirle ilişkilendirilen ve iki kişinin ölümüne yola açan listeria salgını dolayısıyla peynirler geri çekildi.

ÜÇ: USA’ nın tüm eyaletlerinde satılan Gouda peynirlerinin iki markası muhtemel listeria bulaşması sebebiyle geri çekildi.

DÖRT: Gourmet Classic Salads tarafından îmâl edilen 3.236 pound hazır kırmızı et ve tavuk eti geri çekildi.

Gelelim neticeye

İşlenmemiş süte sokak sütü, mikroplu süt diye çamur atan endüstrinin ürünlerinin temizliğine bakın ve kararı siz verin.

Kaynaklar:

1. http://www.foxnews.com/health/2017/03/17/company-recalls-21000-pounds-frozen-pizza-sold-at-walmart-over-potential-listeria.html

2. http://time.com/4698088/listeria-outbreak-vulto-creamery-deaths/

3. http://www.mcall.com/business/consumer/mc-two-brands-of-gouda-cheese-sold-nationwide-recalled-for-possible-listeria-contamination-20170217-story.html

4. http://www.foodpoisonjournal.com/food-poisoning-information/listeria-recall-gourmet-classic-salads/#.WMw9Dm_yjIU

Etiketler :

Bu Yazıyı Yazdır Bu Yazıyı Yazdır

Yorumlar Kapatıldı.



2007-2012 Bilgi Agi / Turkiye nin Interaktif Kose Yazari Gazetesi

Designed By Online Groups
ÇÖZÜM ORTAKLARIMIZ

bizajans, kent akademisi, sunubank