Prof. Dr. Canan Karatay’ ın “Turşu yiyin yaşlanmazsınız” sözünün bilimsel dayanağı yoktur (1). Böyle iddialı bir laf edebilmek için bunun “delillerini de ortaya koymak gerekir”. Mayalı gıdalara genel bir methiye, bağırsak bakterilerinin

Bu “yalan zamanları” hiç sevemedim. Nerede, o masum çocukluğumuzun, şimdi “yitik” adresleri?.. Az önce, çağın “küresel aracı” facebook’tan bir haber geldi.. “Allah gani gani rahmet eylesin”..