Köylerde ve çiftliklerde doğup büyüyen çocuklarda astım ve alerjik hastalıkların daha az görüldüğü iyi bilinir. Journal of Allergy and Clinical Immunology isimli dergide yayınlanan yeni bir araştırmada da küçüklüğünden beri çiğ yani işlenmemiş

GIDA ve Tarım Hayvancılık Bakanlığı, vatandaşların sokakta satılan çiğ süte doğrudan ulaşması için Gıda Kanunu Mevzuatı’nda düzenlemeye gidiyor. Antalya Ticaret Borsası (ATB), süt sektöründe yaşanan sorunlar ve çözüm önerilerini