22 Kas

Tam Yağlı Süt İçen Çocuklar Daha Sağlıklı

American Journal of Clinical Nutrition isimli dergide yayınlanan araştırma tam yağlı süt içen çocukların vücut kitle endekslerinin yağsız süt içen çocuklara göre daha düşük olduğunu ortaya koydu. Araştırma, 2-6 yaş arasındaki 2745 çocuğa ait tıbbi bilgilerin incelenmesiyle yapıldı.

15 Eki

Kenya Gülünüz Yoksa Gülüverin

İzmir kırsalında toplumsal bir çalışma güzel sonuç veriyor. “Sözleşmeli Üretim Modeli” Tarımsal kalkınmayı öngören… Üreticiyi pazarlama işkencesinden kurtaran… Birlikte çalışma, kazanma, paylaşmayı sergileyen…

10 May

Organik Süt Ve Ette Daha Fazla Omega-3 Var

Newcastle Üniversitesi uzmanlarınca gerçekleştirilen geniş kapsamlı bir araştırmada, organik süt ve ette yüzde 50 daha fazla omega-3 yağ asitleri bulunduğu gösterildi. Tüm dünyadan sütle ilgili 196 ve etle ilgili 67 araştırmanın meta-analizinde,

28 Oca

Çiğ Süt Astımı Önlüyor

Köylerde ve çiftliklerde doğup büyüyen çocuklarda astım ve alerjik hastalıkların daha az görüldüğü iyi bilinir. Journal of Allergy and Clinical Immunology isimli dergide yayınlanan yeni bir araştırmada da küçüklüğünden beri çiğ yani işlenmemiş

19 Kas

Çiğ Sütün Perakende Satışına Düzenleme

GIDA ve Tarım Hayvancılık Bakanlığı, vatandaşların sokakta satılan çiğ süte doğrudan ulaşması için Gıda Kanunu Mevzuatı’nda düzenlemeye gidiyor. Antalya Ticaret Borsası (ATB), süt sektöründe yaşanan sorunlar ve çözüm önerilerini

01 Kas

Çalışan Annelerin Süt İzni Var!

Hem anne olmak, hem kariyer yapmak şarkılarda çok kolay görünüyor. Ancak gerek yaşamda büyük bir fedakarlık ve özveri gerektiriyor. Çalışan annelerin bir yandan kariyerlerini sürdürebilmeleri ve diğer yandan da çocuğuna zaman ayırabilmeleri için İş Kanunu’muzda bazı düzenlemeler yapılmıştır.

31 Eki

Gün 3 Bardak Süt Kemik Kırığı ve Ölüm Riski Artırıyor

İsveç’ de yapılan yeni bir araştırma, günde üç bardaktan çok süt içenlerde kemik kırıklarının daha çok görüldüğünü, ölüm riskinin daha yüksek olduğunu ortaya koydu. BMJ isimli tıp dergisinde yayınlanan araştırma,

14 Kas

Yoğurt, Süt Artık Dayanaklı Beyaz Eşya Gibi Satılıyor

Bizim çocukluğumuzda, bırakın kutu sütlerini, şişe sütü bile icat edilmemişti. Sütü de birçok başka şeyi de kapıdan geçen seyyar satıcılardan alırdık. Sütçüler genellikle atlarının iki tarafına astıkları güğümlerle

27 Eki

Allah Sütleri Gıda Mühendislerinden Korusun

“Almanya ile ayran savaşı” başlıklı yazıda Ankara Üniversitesi Süt Teknolojisi Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Emel Sezgin diyor ki (1) : “Ayranda ısıl işlem gündeme geldiğinde, içindeki yararlı mikroorganizmalar ve enzimler

23 Tem

Sütünüzü Kime Helal Etmiyorsunuz?

Sütünüzü Kime Helal Etmiyorsunuz? Türkiye de çiğ süt fiyat kaosu sürüyor..Bakan Mehdi Eker çiğ süt fiyat maliyeti 1,107 iken Ramazan ayından önce çiğ süt fiyatlarına

16 Tem

Düzce’de Sazanların Artık Sahibi Var.

Düzce’de Sazanların Artık Sahibi Var. Doğal besinler ile beslenen deniz, akarsu, göl balıklarının ayrı bir lezzeti var. Denizde kafeslerde genetiği değiştirilmiş soya ağırlıklı yemler ile

15 Tem

Yatçıya Kazan-Kepçe, Köylüye Çay Kaşığı İle

Yatçıya Kazan-Kepçe, Köylüye Çay Kaşığı İle Evet, yatçılara, gemi sahiplerine kazan ile kepçe ile köylülere ise çay kaşığı ile.. Niçin? Köylü ölmesin sürünsün, sürünme sürecinde ellerindeki topraklar büyük sermayenin

14 Tem

Sentetik Büyütülen Bebekler

İngiliz Independent Gazetesi’nde yer alan haberde Danone, Türkiye ’de satılan bebek maması Aptamil için yürüttüğü reklam kampanyasında, annelere

23 May

Çiğ Süt Fiyatları Ne Olacak? –Mart Eylül Dönemi -2013

Çiğ süt fiyatları GTH Bakanı Sayın Mehdi Eker tarafından açıklanmak üzere.. Ulusal Süt Konseyi her altı ayda bir çiğ süt referans satın alım fiyatlarını açıklıyordu.

25 Nis

Salına Salına

Dünya acımasız sevgili kedi. Kendin getirdin bu dünyaya,

25 Mar

Üretici Soruyor: Kurul Nerede?

Süt üreticileri… Galiba bahtları hiç gülmeyecek. Yüzleri o güzelliği çoktan unuttu.

09 Mar

Bir Haber Geldi: Kardeşinle Evlenmişsin…

Sağlık Bakanlığı’nın sayesinde nur topu gibi ‘anne sütü bankası’ isimli bir sorunumuz daha oldu.

06 Mar

Sahipsiz Okul Sütüne Fazla Merak Gerekmez!

Suç işleniyor Olay ortaya çıkıyor Kimse üzerine alınmıyor.

05 Mar

Katkı Maddeleri İle Zehirlenmek İstemiyoruz

Gıda endüstrisinin, süte ve sütten yapılan ürünlere suni bir tatlandırıcı olan aspartam konulmasını ama bunun hiçbir şekilde o ürünün

04 Mar

Sütün Kimyasını Değiştiren Müthiş İcat

Gıda endüstrisine bugüne kadar çok verdim veriştirdim, attım tuttum ama bu sefer beni mahcup ettiler. Bundan hiç gocunmam, yeri geldiğinde şimdi olduğu gibi özür



2007-2012 Bilgi Agi / Turkiye nin Interaktif Kose Yazari Gazetesi

Designed By Online Groups
ÇÖZÜM ORTAKLARIMIZ

bizajans, kent akademisi, sunubank